Кому не знакомо желание съесть сладенького после еды! (Есть, конечно, и те, для кого наше с вами «сладенькое после еды» - это солёненькое, но об этом в другой раз.) Особенно вечером, правда? Ужин уже как 2 часа в желудке, и, в принципе, голода нет, но вот чего-нибудь сладенького не помешало бы, не правда ли? Только один кусочек шоколадки или 2 конфетки...нет, пожалуй пудинг и пару печений. Такими услащенными и счастливыми маршируем мы в постель. Осталось только ожидать сладких-пресладких сновидений.
Но очень часто получается совершенно иначе, и сахарные сны превращаются в кислотные-изжоговые напоминания о съеденном десерте. Удивляться, увы , нечему. Сладкое провоцирует выделение желудочного сока, а в ночные часы он нам необходим в минимальном количестве, т.к. во сне мы не едим, ну во всяком случае такие люди мне не знакомы. Что же происходит с избыточным желудочным соком в желудке? Поскольку во время сна мы находимся в горизонтальном или близком к нему положении , желудочный сок перетекает наверх, т.е. в обратном направлении. Этот процесс , в свою очередь, может вызывать раздражение слизистой оболочки нижнего отдела пищевода и привести к такому заболеванию как эзофагит. И вот с этого момента уже пора обращаться к специалисту за помощью.
Похоже созрел вопрос «как мне избежать изжоги ночью?» Вы знаете, мой ответ наверно потрясёт вас своей научной насыщенностью и глубиной – руки прочь от сладкого после 19 часов*. Здорово, правда?
*я исхожу из того, что Вы ложитесь в 22:00.
Да, согласна что сладкое в ночные часы нам необходимо в минимальном количестве.
ОтветитьУдалитьА лучше всего вообще научится себя сдерживать при виде сладкого. Магазинные прилавки ломятся от изобилия сладкого, все такое вкусненькое))))
Но вы задумайтесь что вы едите! Там шоколадом и не пахнет. Внимательно читайте состав.
Если же вы неисправимая сладкоежка, то выбирайте из двух зол меньшее, то есть переходите на наименее вредные сладости, например:
Мёд. В 100г этого продукта содержится суточная норма железа, магния и марганца. Смело переходите на мёд, если у вас, конечно, нет аллергии на продукты пчеловодства. Мед не только обладает антимикробными свойствами, он также незаменим при простудах, бессоннице и даже запорах.
Калорийность (в 100г) – 320 ккал.
Мармелад. Оказывается, необыкновенно полезен пектин, которым богат мармелад, так как способен выводить из организма токсины, а также радионуклиды и соли тяжелых металлов, мармелад помогает очистить организм от «плохого холестерина».
Калорийность (в 100г) – 290 ккал.
Сухофрукты. Они богаты не только клетчаткой (особенно урюк и финики), но и железом, а также магнием – веществами полезными для правильной работы сердца, желудочно-кишечного тракта и сосудов.
Калорийность (в 100г) – 240 - 270 ккал.
Зефир. Он хоть и является далеко не самым полезным десертом, но все же принесет меньше вреда, чем конфеты и пирожные. Зефир содержит большое количество белка, железо и фосфор.
Калорийность (в 100г) – 300 ккал.
Спасибо большое, очень интересный и информативный коментарий.
ОтветитьУдалить